募集ネタへの応募により、埼玉県のクリニックの院長が掲載されました。

下記のメディア関係者からの依頼によりマッチングした事例です。 埼玉県のクリニックの院長様が掲載されました。

小学館が運営するライフスタイル雑誌「Domani」 スタッフより

【募集内容】
「大根が黒くなる理由、食べられるか」に関してお話できる方

購入しておいた食材を使おうとすると、「あれ、腐ってる…？」といった経験をされたことのある方も多いのではないでしょうか。今回は、大根を切ってみると中が黒くなっていた際に、どのように判断することが最善なのかについてお答えいただきました。